WH Wijkopers

Laatste nieuws

18-11-2017

Winnende Wijnen van het 23ste Proefschrift Wijnconcours

Lees verder...

Laatste nieuws

18-11-2017

De Beste Italiaanse wijnen volgens Vini D'Italia van Gambero rosso 2012

Lees verder...

Laatste nieuws

18-11-2017

Hans Tschida is beste zoete wijnmaker van 2012

Lees verder...

Bodegas Estefania

Bodegas Estefanía werd in 1999 door de familie Frías opgericht.
De historie van mens en aarde herhaalt zich bij Bodegas Estefania: in dit geval tussen een familiebedrijf en het mooie gebied van Bierzo, met het toonaangevende Mencia druivenras als uitgangspunt.
Een project is geboren uit een droom: de productie van hoge kwaliteit, een variëteit wijnen met ancestrale herinneringen.
De bijna honderdjarige wijnstokken afkomstig van voorouderlijke plantages, vormen de basis van deze wijngaarden die op steile hellingen met een gemiddelde hoogte van 700 meter liggen.

Het paradepaardje van dit wijnhuis is de Tilenus lijn.
Ook produceert men twee Ecologische wijnen,”Castillo de Úlver”.
Voor het betreden van de markt, vanuit slechts een droom, moest alles worden gedaan. Herdefiniëring van het begrip kwaliteit, toegepast op een dergelijk nobel ras als Mencia. Deze definitie vindt haar uitgangspunt in wijnen van het verleden, en het royaal terug brengen van de structuur van de bijna vergeten smaken en geuren.

Naam 01-Clan Rosado
Producent Bodegas Estefania / Bierzo
Land Spanje
Streek Bierzo
Jaar 2010( tijdelijk uitverkocht)
Formaat 75 cl
Type rosé
Appellatie Gusendos en Grajal de Campos
Wijngaard Hoogplateau tussen 850/900 meter
Druivenrassen Prieto Picudo
Vinificatie stokken 50% tussen 70-90 jaar,50% ca 9 jaar oud
Houtopvoeding Inox en Frans eikenhout
Neus perzik, ananas en bloemen
Website Tilenus
Naar boven
Naam 02-Castilo de úlver Tinto Joven (bio)
Producent Bodegas Estefania / Bierzo
Land Spanje
Streek Bierzo
Jaar 2008
Formaat 75 cl
Type rood
Appellatie Arganza
Wijngaard 13-15 jaar
Druivenrassen ecologische Mencía
Vinificatie inox staal
Website Tilenus
Naar boven
Naam 03-Tilenus Joven Roble
Producent Bodegas Estefania / Bierzo
Land Spanje
Streek Bierzo
Jaar 2010
Formaat 75 cl
Type rood
Appellatie Villafranca del Bierzo
Wijngaard tussen 500/700 meter
Druivenrassen Mencia(100%)
Oogst handmatig
Vinificatie 85% frans eiken, 10% amerikaans eiken, 5% anders
Houtopvoeding 10/12 maanden frans eiken
Website Tilenus
Naar boven
Naam 04-Tilenus Crianza D.O. Bierzo
Producent Bodegas Estefania / Bierzo
Land Spanje
Streek Bierzo
Jaar 2008
Formaat 75 cl
Type rood
Appellatie Villafranca del Bierzo
Wijngaard 600/700 meter
Druivenrassen Mencia(100%)
Oogst handmatig
Houtopvoeding 12/13 maanden Frans eiken
Website Tilenus
Naar boven
Naam 05-Tilenus Pagos De Posada D.O. Bierzo
Producent Bodegas Estefania / Bierzo
Land Spanje
Streek Bierzo
Jaar 2004
Formaat 75 cl
Type rood
Appellatie Cacabelos
Wijngaard 600/700 meter
Druivenrassen Mencia(100%)
Houtopvoeding 16 maanden Frans eiken
Website Tilenus
Naar boven