WH Wijkopers

Laatste nieuws

18-11-2017

Winnende Wijnen van het 23ste Proefschrift Wijnconcours

Lees verder...

Laatste nieuws

18-11-2017

De Beste Italiaanse wijnen volgens Vini D'Italia van Gambero rosso 2012

Lees verder...

Laatste nieuws

18-11-2017

Hans Tschida is beste zoete wijnmaker van 2012

Lees verder...

Mamete Prevostini



Meer dan 70 jaar geleden begon het verhaal van het Italiaanse wijnhuis Mamete Prevostini.
Het heeft nauwe banden met het gebied de Valtellina.
Sinds tijden is het een belangrijk knooppunt van Zwitserland, Italië en van Noord-Europa. De wegen werden eeuwenlang door volkeren en beschavingen gebruikt en zijn herkenbaar door tradities, cultuur en lokale producten.

De traditie van de wijn produktie in het Valtellina gebied is gericht op de Nebbiolo druif. Dit zijn de echte sterren van Mamete Prevostini. In iedere wijn van het Valtellina gebied verteld deze druif met haar elegantie, finesse en kracht de ware geschiedenis van de grote wijnen van Mamete Prevostini.

Mamete Prevostini, een wijnhuis wat garant staat voor een paar heerlijke wijnen om te toasten met een vriend, als begeleider van een heerlijke maaltijd of voor de verfijnde cultuur van het drinken en genieten van een goed glas wijn.

In 2011 heeft de Valtelina Sforzato Albereda 2009 de TRE BICCHIERI 2012 gekregen. 

Naam 01-Chiavennasca Rosato
Producent Mamete Prevostini / Valtellina
Land ItaliŽ
Streek Valtellina
Jaar 2013
Formaat 75 cl
Type rosato
Wijngaard valtellina DOC berbenno en sondrio regio
Druivenrassen Nebbiolo (100%)
Vinificatie fermentatie voor 12 uren daarna 6 maanden rvs
Kleur rosato licht rood
Neus mooi aroma van o.a. zwarte bessen
Smaak goede balans en harmonieus met een smaak van wilde rozen
Spijs ruim inzetbaar met een goed maaltijd maar ook op het terras
Website Mamete Prevostini
Naar boven
Naam 02-Botenero IGT
Producent Mamete Prevostini / Valtellina
Land ItaliŽ
Streek Valtellina
Jaar 2011
Formaat 75 cl
Type Rood
Appellatie Alpi Retiche
Wijngaard Sondrio
Druivenrassen Nebbiolo, 100%
Vinificatie 6 maanden sur lie in RVS tanks
Kleur Robijnrood met granaatrode reflecties
Website Mamete Prevostini
Naar boven
Naam 03-Santarita Rosso di Valtellina D.O.C.
Producent Mamete Prevostini / Valtellina
Land ItaliŽ
Streek Valtellina
Jaar 2011
Formaat 75 cl
Type rood
Appellatie Valtellina
Wijngaard Valtellina, vooral uit minder steile gedeeltes
Druivenrassen Nebbiolo, 100%
Vinificatie Koude prefermentatie 3 dagen, gisting en rijping in roestvrij stalen tanks
Houtopvoeding geen
Kleur stralend robijnrood
Neus Wilde bessen geur
Smaak frisse smaak en aangenaam droog
Website Mamete Prevostini
Naar boven
Naam 04-Grumello Valtellina Superiore D.O.C.G.
Producent Mamete Prevostini / Valtellina
Land ItaliŽ
Streek Valtellina
Jaar 2010
Formaat 75 cl
Type rood
Wijngaard Deelgebied Grumello in de oostelijke stad Sondrio
Druivenrassen Nebbiolo, 100%
Vinificatie Maceratie gedurende 8 dagen, rijping in grote houten vaten voor 12 maanden en op de fles nog 8 maanden
Houtopvoeding 12 maanden grote vaten
Kleur robijnrood met granaatrode reflecties
Neus aardbeien en rode bessen geur
Smaak harmonieuze en zacht
Website Mamete Prevostini
Naar boven
Naam 05-Sommarovina Valtellina superiore D.O.C.G. sassella
Producent Mamete Prevostini / Valtellina
Land ItaliŽ
Streek Valtellina
Jaar 2010
Formaat 75 cl
Type rood
Wijngaard in de gemeente Sondrio
Druivenrassen Nebbiolo
Vinificatie fermentatie van de stookwijn voor 12 dagen
Houtopvoeding 12 maanden, deels in nieuw eiken
Kleur donker granaatrood
Neus fijn boeket met framboos, roos en kruidenaroma
Smaak warm, droog, elegant en eindigt met drop en amandel
Website Mamete Prevostini
Naar boven
Naam 06-Corte Di Cama Valtellina Superiore D.O.C.G.
Producent Mamete Prevostini / Valtellina
Land ItaliŽ
Streek Valtellina
Jaar 2010
Formaat 75 cl
Type rood
Wijngaard Zone Valtellina Superiore D.O.C.G.
Druivenrassen Nebbiolo,deels gedroogd
Houtopvoeding 15 maanden op nieuw eiken, 12 maanden op fles
Kleur Donker granaatrood
Neus geur van wilde bessen en fruit in blik, een wijn met veel finesse
Smaak warm, droog, verleidelijk en houdt zich lang op de mond
Website Mamete Prevostini
Naar boven
Naam 07-Albareda Sforzato di Valtellina D.O.C.G.
Producent Mamete Prevostini / Valtellina
Land ItaliŽ
Streek Valtellina
Jaar 2010
Formaat 75 cl
Type rood
Appellatie Valtellina
Wijngaard Zone Valtellina Superiore D.O.C.G.
Druivenrassen Nebbiolo,ca 100 dagen gedroogd
Houtopvoeding 15 maanden op nieuwe eiken vaten 12 maanden op fles
Kleur donker granaatrood
Neus brede neus met elegante kruidenaroma, geur van gedroogde vruchten en bloemen
Smaak weelderige smaak, zacht en rond, hints van gebeitst fruit en rozijnen
Website Mamete Prevostini
Naar boven
Naam 08-San Lorenzo Superiore DOCG Sassalla
Producent Mamete Prevostini / Valtellina
Land ItaliŽ
Streek Valtellina
Jaar 2009
Formaat 75 cl
Wijngaard Sondrio
Druivenrassen Nebbiolo, 100%
Vinificatie Rvs tanks
Houtopvoeding 12 maanden op eiken vaten
Kleur Granaatrood
Neus Complexe aroma's
Website Mamete Prevostini
Naar boven