WH Wijkopers

Laatste nieuws

18-11-2017

Winnende Wijnen van het 23ste Proefschrift Wijnconcours

Lees verder...

Laatste nieuws

18-11-2017

De Beste Italiaanse wijnen volgens Vini D'Italia van Gambero rosso 2012

Lees verder...

Laatste nieuws

18-11-2017

Hans Tschida is beste zoete wijnmaker van 2012

Lees verder...

Mas Pˇlit - Alt Empordß (Biologisch)

  

De geschiedenis van Mas Pòlit is gekoppeld aan de teelt van druiven en wijnproductie,

de historie is terug te vinden in het boek: geschiedenis van de wijngaard en wijn in de Empordà door Josup LIuís Iglesias Xifra.

 

Gelegen in de heuvels van de Pyreneeën, deze subregio noemen ze Alt-Emporda. Het landgoed bestaat al sinds 1333 en sinds 1632 in handen van de familie Xifra.

Voor vele eeuwen zijn de druiven verkocht aan de coöperatie of werd er brandy gestookt, het landgoed is in de vorige eeuw flink in het slop geraakt. Omstreeks 2005 gooit Josep Lluís Iglesias Xifra het roer om en inversteert zijn hard verdiende geld in het vervallen wijngoed. Inmiddels is het huis en de ondergrondse wijnkelder in klassieke staat hersteld. 

 

De helft van de druiven gaan jaarlijks naar de cooperatieve bodegas Garriguela. Alleen van de beste percelen en oudste stokken maakt hij zijn Negré en een zeldzame Samsó Blanco! De kurken worden geproduceerd van bomen afkomstig op het eigen landgoed!

Naam 01-Mas P˛lit (Biologisch)
Producent Mas Pˇlit - Alt Empordß (Biologisch) / CataloniŰ
Land Spanje
Streek CataloniŰ
Jaar 2010
Formaat 75 cl
Type Rood
Wijngaard Balmeta
Druivenrassen Grenache (45%) Cabernet Sauvignon (35%) Syrah (20%)
Oogst Handmatig
Houtopvoeding 9 mnd op hout
Kleur Donkerviolet
Neus Intens met aromatische geuren van vanille
Smaak Goede harmonie tussen hout en fruit
Website Mas P˛lit
Naar boven