Spanje

Baro de Gomariz Biologisch-dynamisch

Gelegen in de regio Ribeiro in Galicië, is Coto de Gomariz samengesteld uit verschillende wijngaarden die betrekking hebben op een totaal van ongeveer vijftig hectare in de districten van Gomariz, Vieite, Esposende en Baede.

De D.O. Ribeiro wijngaarden liggen langs de vier rivieren die door het gebied stromen, de bekendste is de Rio Miño.

In 1979 zijn hier de eerste stappen gezet door de familie Alvares Serrano samen met wijnmakers Ricardo Carreiro en Xosé Lois Sebionaar naar herstel van de inheemse rassen, Albarino, Treixadura, Godello, Loureiro, voor de witte druiven, voor de rode druivenrassen zijn dit de Souson, Brancellao, Mencia, Ferrol en de Caiño Longo.

Coto de Gomariz wijnen zijn het resultaat van een unieke combinatie van een Atlantisch klimaat, lage niveaus van regenval, lange uren van zonneschijn en scherpe contrasten tussen de temperaturen overdag en s’nachts, evenals ongebruikelijke graniet en schist bodems.